Senior Staff Kitchen

New Bright Dinamis · 📍 Ciputat, Banten · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 5.000.000 per month
Kami mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di New Bright Dinamis. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di industri kuliner di Indonesia, dan kami sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung dengan kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi seluruh operasional dapur,Memastikan kualitas makanan yang disajikan sesuai standar,Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk staf dapur,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan baku,Membuat dan mengikuti rencana menu harian dan mingguan,Melakukan inspeksi dan pemeriksaan terhadap peralatan dapur,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja

🎓 Kualifikasi & Syarat

Memiliki pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah,Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan stok,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam manajemen operasional dapurKemampuan dalam membuat dan mengikuti rencana menuPengetahuan tentang peralatan dapur dan teknik memasakKemampuan dalam manajemen staf dan timPengetahuan tentang standar keamanan dan kesehatan makananKemampuan dalam manajemen inventaris dan stokKemampuan dalam pemecahan masalah dan analisisKemampuan untuk bekerja dalam tim dan komunikasi yang baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait