Deputy Pastry Chef

Smart Bay Group · 📍 Kudus, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

Smart Bay Group sedang mencari Deputy Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Kudus, Jawa Tengah. Kami mencari individu yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue yang berkualitas tinggi, serta dapat bekerja secara efektif dalam tim. Jika Anda memiliki minat dan kualifikasi yang sesuai, kami berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang berkelanjutan. Kami juga menyediakan fasilitas yang memadai dan gaji yang kompetitif.

Jika Anda tertarik, silakan kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami. Kami akan mereview setiap aplikasi dengan cermat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membuat berbagai jenis roti dan kue sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.

Mengelola persediaan bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.

Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur dan peralatan yang digunakan.

Melatih dan mengarahkan staf pastry yang lebih muda.

Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.

Memastikan semua produk memenuhi standar keamanan makanan.

Mengelola jadwal kerja dan memastikan target produksi tercapai.

Berkomunikasi dengan pemasok untuk memastikan bahan baku segar dan berkualitas.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi yang setara.

Pendidikan setara SMK atau diploma di bidang kuliner atau yang relevan.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang keamanan makanan.

Memahami prinsip-prinsip manajemen persediaan dan produksi.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan berbahasa Indonesia yang baik.

Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat berbagai jenis roti dan kuepengelolaan persediaanpelatihan stafmanajemen waktukomunikasi yang baikdan pemahaman tentang standar keamanan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang